30 januari 2011
29 januari 2011
25 januari 2011
23 januari 2011
19 januari 2011
Äggigt

Har jag avslöjat att jag har det lite jobbigt i min relation till ägg och dess kartonger!? Har sååå svårt för OBALANS i dessa. Måste alltid placera äggen i jämnvikt och ett ojämnt antal ägg i en sådan här kartong är i det närmaste katastrof! 3 ägg i ett sexpack fungerar dock bra, men ve och fasa om det skulle vara 5 ägg...
17 januari 2011
Soppmåndag

...och till det serveras alldeles färska grahamsbröd. Mums!
På begäran ska jag även försöka mig på att skriva receptet (ur minnet);
1 jäst för matbröd
50 gr smält smör
3 dl vatten
Lös upp jästen i vätskan, tillsätt sedan
1 tsk salt
1 msk socker
4 dl grahamnsmjöl
4 dl vetemjöl
Arbeta i en matberedare eller knåda till en deg. Dela i lagom stora bitar och rulla till bullar, lägg på en plåt och låt jäsa under bakduk i 40 minuter.
Grädda i ugnen (225 g) i 10 - 12 minuter.
16 januari 2011
15 januari 2011
13 januari 2011
12 januari 2011
08 januari 2011
07 januari 2011
06 januari 2011
05 januari 2011
01 januari 2011
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)






















